中国茶倶楽部　春風秋月

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６月のニュース　　　　　　＊ ２０１５．６＊

彩ゆたかな紫陽花が街を潤してくれる季節となりました。
日頃、春風秋月をご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

季節のお茶：菊花茶

中国、特に南方の人々は、日常的に菊花茶をよく飲みます。
これからの暑い季節に最適なお茶です。ぜひ、お試しください。

効用：
菊花はビタミンB1、ビタミンE、アミノ酸を多く含み、
美容によいと言われています。
目の疲れを癒す効果があるとともに、
風邪の時の解熱や頭痛解消、
また鎮痛（リラックス）効果があります。

淹れ方：
ポットに、菊の花を５～６個入れ、お湯を注ぎます。
２～3分ほどすると、
お湯が徐々に黄色くなってきますので、
茶杯に注ぎ、その風味をお楽しみください。
茶湯は出し切らずに、お湯を足し増ししながら、
ゆっくりとお召し上がりください。

古琴演奏会のお知らせ（予告）

古琴の演奏会「琴と禅―東皐心越禅師３２０周年忌古琴演奏会」を開催する予定です。
詳細については、改めてお知らせいたします。

「日中琴人交流雅集」のお知らせ（予告）

中国の琴人との交流会です。
詳細については、改めてお知らせいたします。